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¿QUÉ NOS LLEVAMOS DE LA CHARLA CON PEPE?

16/02/2018

Este San Valentín tuvimos toda una cita. No hubo velas ni manitas pero sí jamón y buen vino. Pepe Rodríguez, socio y chef del restaurante El Bohío (y el de Master Chef, sí) vino a vernos a la Galdós, nuestra residencia de estudiantes en Ciudad Universitaria.

Se podría decir que fue una cita íntima, Pepe se mostró muy cercano y sus respuestas no dejaron frío a nadie. Tras una breve introducción prefirió dejar la conversación en nuestras manos. Dos horas de intervenciones con respuestas reveladoras y anécdotas jugosas coronadas por un picoteo informal. De todo lo que nos dijo hemos querido apuntarnos algunas buenas conclusiones:

De propina nos llevamos tres recomendaciones de bares en Madrid que tenemos planeado visitar: la taberna Pedraza, el Sylkar y el Doble.

¡Salud!